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Heute werden wir den „KFC“ Double Down BBQ im Major Chicken Style einfach selber machen.

Zutaten:
Für die Sauce:
1 Tl Pfeffer
1 Tl Chiliflocken
1 Tl Zwiebelgranulat
5 El Majo
2 El BBQ Sauce
alles gut miteinander verrühren und anschliessend bis zum Verzehr kalt stellen.

4 Hähnchenbrustfilets
1 Ei
300ml Buttermilch
Bacon
Monterey Jack Käse, falls Ihr den nicht bekommt geht auch Cheddar
Major Chicken Gewürzpanade Original 11 Spices