Archiv der Kategorie: Silvia W-K

Silvia W-K ist der etwas andere Youtube-Kanal. Ich bewerbe aktiv keine Produkte, sondern ich möchte gerne versuchen Fähigkeiten zu vermitteln bzw. kleine Tipps und Tricks zu zeigen, wie Hauswirtschaft erfolgreich gelingt

Eier & Käse, Silvia W-K, Vegetarisch & Vegan

Eier in Rucolasoße

Eier in Rucolasoße / Vorspeise / Osterbrunch / vegetarisch

Eine schöne Idee z.B. für einen Osterbrunch sind „Eier in Rucolasoße“. Nicht nur optisch ein Blitzlicht sondern vor allem geschmacklich eine hervorragende Delikatesse. Für die Zubereitung benötigt man nur wenige Minuten.

Rezept (4 Gläser)
40 g Rucola
4 hart gekochte Eier
75 g Naturjoghurt
50 g Mayonnaise
Salz, Pfeffer, Senf zum Würzen