Archiv der Kategorie: Sallys Welt

Ich backe und koche leidenschaftlich gerne und möchte hier auf meinem Kanal meine Leidenschaft mit euch teilen ♥ Ich selbst bin Lehrerin und habe keine Koch-,Back- oder Konditorausbildung und habe mir alles selbst durch Übung und Experimentieren beigebracht :)

Brokkoli-Schinken-Nudeln

20 Minuten Pasta / Brokkoli-Schinken-Nudeln

Zutaten für das Rezept:
Käsesahnesoße
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
20 g Butter
20 g Mehl
300 g Gemüsebrühe
200 g Milch
500 g Brokkoli
200 g Gorgonzola
50 g Parmesan
100 g Schinken (z. B. Pute)
150 g Erbsen (TK)
0,25 TL Salz
0,25 TL Pfeffer

Pasta
500 g Nudeln (z. B. Orechiette)