Archiv der Kategorie: Kuchenfee Lisa

Auf meinem Kanal findet man alles was das süße Herz begehrt und Naschkatzen glücklich macht.
Ich liebe klassische Kuchen, feine Gebäcke, Plätzchen oder einfache Blechkuchen. Ausgefallen darfs manchmal aber auch sein und neuen Trends aus der Tortenszene bin ich natürlich immer auf der Spur um sie euch vorzustellen. :)

SOLERO TORTE OHNE GELATINE

SOLERO TORTE OHNE GELATINE - 🍑🌞🏖 Pfirsich Maracuja Sahnetorte - Sommertorte

SOLERO TORTE OHNE GELATINE

Zutaten

Biskuit

4 Eier
120 g Zucker
1 Prise Salz
Zesten einer Bio Zitrone
100 g Mehl
50 g Speisestärke
½ TL Backpulver

Fülle

80 ml Maracuja Nektar
20 g Agartine
500 g Sahne (eiskalt)
500 g Vanillepudding (abgekühlt)
Zucker nach Bedarf

Guss

12 g Tortenguss
70 g Zucker
250 ml Maracuja Saft (oder 1 Pkc. normaler Tortenguss + Zutaten um den Guss nach Packungsanleitung herzustellen.)

Tränke

Den Saft & das Fruchtfleisch frischer Maracuja
Nach Bedarf Maracujasaft