Archiv der Kategorie: Kalinkas Kueche

falls ihr auch sehr gerne kocht, neue Inspirationen sucht und auch die internationale Küche liebt bzw. ausprobieren möchtet, dann seid ihr hier genau richtig

Kalinkas Kueche, Suppen

Schweinegeschnetzeltes in Malzbiersauce

Schweinegeschnetzeltes in Malzbiersauce, schnell gemacht

ZUTATEN für 2 – 3 Portion:
– ca. 600g Schweinefilet oder Schnitzelfleisch
– 2- 3 Zwiebeln
– 2 – 3 EL Butterschmalz
– Salz, Pfeffer, Paprika Pulver
– 200 – 250ml Malzbier
– 1 Lorbeerblatt
– 1 Paprikaschote
– 2 – 3 Tomaten
– 3 – 4 kleine Sauergurken
– 3 EL Saure Sahne
– Petersilie oder Schnittlauch zum servieren

FERTIG!!! Lasst euch schmecken!!!