Archiv der Kategorie: Kalinkas Kueche

falls ihr auch sehr gerne kocht, neue Inspirationen sucht und auch die internationale Küche liebt bzw. ausprobieren möchtet, dann seid ihr hier genau richtig

Saftige Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Möhren

Saftige Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Möhren - im Backofen zubereitet

Heute möchte ich mit euch Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Möhren im Bratschlauch zubereiten. Die Hähnchenschenkel werden im Backofen gegart.

ZUTATEN : für 4 Personen
– 4 Hähnchenschenkel ( ca. 1 kg )
– 800 g Kartoffeln
– 200 g Möhren
– 1 große Zwiebel
– 4-5 EL Öl
– Soja Sauce nach Bedarf
– Salz,Pfeffer, Paprika rosenscharf,Kräuter der Provinz
– Brathähnchengewürz
– 2 Lorbeerblätter
Bei 180 Grad Ober – Unterhitze für ca. 50 Minuten in Backofen schieben.
Danach bei 200 Grad weitere 10 – 15 Minuten unter Grillfunktion knusprig brutzeln.

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!!!