Archiv der Kategorie: Einfach Thermomix

Herzlich willkommen auf dem neuen YouTube Kanal von Thermomix, wo wir euch tolle Videos rund um das Kochen und Backen mit dem Thermomix zeigen werden. Ihr bekommt hier neue Rezepte fürs Kochen mit dem Thermomix.

Einfach Thermomix, Geflügelrezepte, Suppen, Thermomix

Hühnersuppe kochen – schnell aber mit Pfiff

Hühnersuppe kochen - schnell aber mit Pfiff

Zutaten:
300 g Hähnchenbrust, in dünnen Scheiben (5 mm)
60 g Sojasauce
2 rote Chilischoten, frisch
3 Knoblauchzehen
100 g Möhren, in Stücken (2 cm)
50 g Apfel, säuerlich, geschält, in Stücken (2 cm)
1 TL Koriander, gemahlen
20 g Sesamöl
800 g Geflügelfond
100 g Champignons, geviertelt
100 g Brokkoli, in kleinen Röschen
¾ TL Sambal Oelek
70 g Bulgur
Koriander, frisch, zum Bestreuen