Archiv der Kategorie: CookBakery

Ich koche und backe mich rund um den Globus und lege insbesondere Wert auf aktuelles Trend Food in der Kategorie Foodporn. Lecker soll es aussehen, so lecker, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft und man sich sofort in die Küche stürzt, um es auszuprobieren.

Backrezepte, CookBakery

Weltbester Streuselkuchen

Weltbester Streuselkuchen I Ihr wollt nie wieder ein anderes Rezept backen

Zutaten für eine eckige Springform (ihr könnt auch ein großes Backblech nehmen, dann wird der Kuchen nur flacher)

Teig:
– 450-500 g Mehl
– 2 Pck. Trockenhefe oder 1 Würfel frische Hefe
– 1 Ei
– 150 g Joghurt
– 120 ml lauwarme Milch
– 130 g zerlassene Butter
– 150 g Zucker
– 1 Pck. Vanillezucker

Streusel:
– 200 g weiche Butter
– 300 g Mehl
– 150 g Zucker
– 1 Pck. Vanillezucker
– 1 Pr. Salz