Archiv der Kategorie: CookBakery

Ich koche und backe mich rund um den Globus und lege insbesondere Wert auf aktuelles Trend Food in der Kategorie Foodporn. Lecker soll es aussehen, so lecker, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft und man sich sofort in die Küche stürzt, um es auszuprobieren.

Knusprige Frühlingsrollen – Vegetarisch mit Gemüse und Glasnudeln

Knusprige Frühlingsrollen I Vegetarisch mit Gemüse und Glasnudeln

Zutaten für 60 Stück:
– 60 Frühlingsrollenblätter
– 50 g Glasnudeln
– 200 g Weißkohl
-70 g Karotten
– 70 g Sojasprossen
– 1/2 Stange Lauch
– 1 TL Salz
– 1/2 TL Zucker
– 4 EL Öl
– 2 EL helle Sojasauve
– 1/2 TL weißer Pfeffer

Kleber:
– 2 EL Mehl
– 4 EL Wasser