Gulasch von Pute
Zutaten:
1,8 Kg Putenkeule
3 – 4 Zwiebeln
400 g Champignon
1 Tl Pfeffer weiß
1 EL Salz
1,5 EL Tomatenmark
1 EL Paprika
1 EL Paprika scharf
200 ml Sahne
1 L Gemüsebrühe
2 El Olivenöl
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