Archiv der Kategorie: CALLEkocht – Omas Rezepte

Wir zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
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Saftiges und knuspriges Cordon bleu

Saftiges, knuspriges Cordon bleu selber machen - Leckeres Rezept

Ein saftiges und knuspriges Cordon bleu selber machen – Das ist ein leckeres Rezept mit einer Käse Auslauf-Garantie.

Zutaten:

Pro Portion:
Ein hauchdünnes möglichst großes Schnitzel aus der Oberschale
1 Scheibe Gouda
1 Scheibe gekochter Schinken
Salz und Pfeffer

Zum Panieren:
Mehl
2 Eier
Pankomehl

Kochbuch: Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit