Archiv der Kategorie: CALLEkocht – Omas Rezepte

Wir zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
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CALLEkocht - Omas Rezepte, Nudel Gerichte

Vegi Lasagne von und mit Pilzen

Leckere Pilz Lasagne von und mit Pilzen. Ein vegetarisches Rezept

Leckere und cremige Lasagne von und mit frischen Pilzen. Vegetarisch zubereitet, einfach zu kochen und super lecker. Ein fleischloses Rezept. Warum? Weil es super gut schemckt.

Zutaten:
je 300g Champginons , Austerpilze , Kräuterseitlinge (oder jeden anderen Pilz Eurer Wahl)

1 Liter Kokosmilch , 1 Zwiebel, 1 milde Chilischote
ein kleines Stück Ingwer
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
300 gereibener Käse Eurer Wahl
250 ml Saure Sahne