Lammkeule mit Pfiff

Ofenfrischer Lammbraten mit frischen Kräutern im Ofen auf kleinen Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten gebraten. Alles aus einer Pfanne!!!
Das beste Rezept um Lamm einfach einmal selber machen und braten zu können. Mit einem Kernthermometer wird die Lammkeule auch schön rosa.

CALLEkocht Kochbuch: Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit

Zutaten:

1 frische Lammkeule
400 g kleine mehligkochende Kartoffeln
300 g kleine Zwiebeln
200g Kirschtomaten
5 Knoblauchzehen
1 Zweig Rosmarin
2 EL Oregano
2 El Senf
100 ml Olivenöl
Salz und Pfeffer