Archiv der Kategorie: CALLEkocht – Omas Rezepte

Wir zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
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CALLEkocht - Omas Rezepte, Lamm & Schwein

Lamm und Gemüse aus der Grillpfanne

Lammfilet aus der Grillpfanne - Rosa gebraten - Rezept

Super zartes Lamm aus der Grillpfanne mit gegrilltem Gemüse. Ein leckeres Rezept für die schnelle Feierabendküche. Einfache und leckere Küche.

Zutaten:
360 g Lammfilet
je 50 g Paprika
50 g Zucchini
50 g Aubergine
100 g grüner Spargel
1 Schalotte
50 g Austernpilze
3 Knoblauchzehen
Rosmarin
Thymian
Salz und Pfeffer
Olivenöl