Archiv der Kategorie: Beas Rezepte

Schön das du da bist auf „Beas Rezepte und Ideen“ Kochkanal,
uns macht es Spaß hier auf Youtube meine Back und Kochrezepte vorzustellen. Wir zeigen euch gerne mal ein neues Eisrezept, ein Dessert oder einfach ein paar Tricks wie man Schokodeko selber macht. Auch Küchengeräte sind hier ein Thema, ebenso wie sonstige Lifestyle Inhalte.

Backrezepte, Beas Rezepte

Russischer Zupfkuchen

Dieser Russischer Zupfkuchen - Ein Käsekuchen Klassiker backen

Diese beliebte Kuchen Kombination aus Schoko- und Käsekuchen mit „gezupften“ Knetschokoteig Flocken auf der Käsekuchen Decke, kennt sicher jeder. Ein Russischer Zupfkuchen zum nachbacken.

Zutaten für den Knet- Mürbeteig:
320 g Mehl
150 g Zucker
200 g Butter
30 g Backkakao
je 1 Ei
1 Pck Backpulver
Zutaten für die Käsekuchenkuchenmasse:
500 g Magerquark
100 g Butter flüssig
150 g Zucker
3 Eier
je 1 Pck Vanille Puddingpulver
je 1 Pck Vanillezucker oder wie ich 2 EL Vanillerum

Backofen 180 Grad ober Unterhitze
26er Form eingefettet
Ca. 55 Minuten