Archiv der Kategorie: BBQ aus Franken

Hier dreht sich alles ums Barbecue. Ob neue Rezepte oder auch mal das Vorstellen eines zum BBQ oder Outdoor Cooking passenden Gerätes.

Griechische Feta Pfanne

Griechische Feta Pfanne mit BBQ Altperlach. Spaß und leckeres Essen garantiert.

Zutatenliste und Rezept für „Griechische Feta Pfanne“
Zutaten:
• 3 Zwiebeln fein gewürfelt
• 2 rote Chilischote in feine Ringe geschnitten
• 3 – 4 Knoblauchzehen in feine Scheiben
• 4 EL Olivenöl
• 2 TL getrockneter Oregano
• 2 EL Tomatenmark
• Salz
• Pfeffer
• Edelsüß–Paprika
• 2 Dosen gehackte Tomaten
• 2 Prise Zucker
• 400 g Feta-Käse
• Eingelegte Peperoni
• Tomaten
• Rub für den Feta
• Oregano frisch zum Garnieren