Kategoriearchiv: BBQ aus Franken

Hier dreht sich alles ums Barbecue. Ob neue Rezepte oder auch mal das Vorstellen eines zum BBQ oder Outdoor Cooking passenden Gerätes.

Freestyle Bacon Bomb

Freestyle Bacon Bomb

Zutatenliste und Rezept für “ Freestyle Bacon Bomb “
Zutaten
 600g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
 Rub nach Wahl
oder
 1 Zwiebel
 1 EL Senf
 Salz / Pfeffer
 2 – 3 EL Majoran
 1 Ei
 Semmelbrösel (nach Bedarf)
Für die Füllung:
 2 Baguette Semmeln
 160 g geriebenen Cheddar-Käse
 2 – 3 scharfe Chili-Schoten
Für das Bacon-Netzt
 ca. 600g Baconstreifen