Kategoriearchiv: BBQ aus Franken

Hier dreht sich alles ums Barbecue. Ob neue Rezepte oder auch mal das Vorstellen eines zum BBQ oder Outdoor Cooking passenden Gerätes.

Bacon Cannelloni

Bacon Cannelloni mit einer pikanten Frischkäsefüllung

Zutatenliste und Rezept für „Bacon Cannelloni“
 Benötigt werden Rundhölzer Ø 2cm x ca. 30 cm Länge
 Alufolie
 Backpapier
 Spritzbeutel mit Loch-Tülle
Zutaten:
 Je Cannelloni ca. 4 – 6 Scheiben Bacon
Für die Füllung von ca. 6 Bacon Cannelloni
300 g Frischkäse
100 g gegrillter Paprika klein geschnitten
100 g Bacon klein geschnitten
Ca. 80 g Berg Käse
eventuell etwas Sahne
Salz / Pfeffer zum abschmecken