Kategoriearchiv: Ahmet Kocht

Ahmet ist gelernter Beikoch und kocht leidenschaftlich gerne :)
Wir versuchen die Rezepte so leicht wie möglich für euch darzustellen damit ihr sie zu Hause nachkochen könnt.

Ahmet Kocht, Backrezepte

Dinkelbrot mit Sesam

Nie wieder zum Bäcker | Dinkelbrot mit Sesam | Ahmet Kocht | vegan backen | Folge 493

Für 18 – 22 Scheiben.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Zutaten / Ingredients:

1kg Dinkelmehl / Spelled flour
100g Chiasamen / Chia seeds
100g Sonnenblumenkerne / sunflower seeds
100g Soja Butter
50g Zucker / sugar
42g Hefe / yeast
15g Salz / salt
500ml Wasser / water