Baguette weiche Brote aus Weizenmehl

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Brote aus Weizenmehl

600 gr Mehl (Type 405)
4 EL Olivenöl
1,5 TL Salz
1 EL Zucker
10 gr Hefe
Ca 280 ml warmes Wasser

Ergibt 3 Brote

Gebacken wird bei 200 Grad, Ober-und Unterhitze
30 Minuten

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