Zutaten:
400gr Champignons, geviertelt
2 Zwiebeln, in Streifen
1 Paprika Ampel, in Stücke
150gr Knoblauch Gewürzgurken, in Scheiben
Den Knoblauch aus dem Glas, feingehackt
1 Kg Schweinenacken, in feine Streifen
800gr stückige Tomaten
250ml Texicana Salsa
Etwas Tzaziki, zum Garnieren
Gyrosgewürz
Öl zum Anbraten