Ein leckeres griechisches Tsatsiki eignet sich als perfekte Sauce für alles Griechische, aber auch toll als Dip. Hier habe ich ein original griechisches Rezept.

Zutaten:
500 gr. griechischer Joghurt
1/2 Schlangengurke
1 EL Dill
3 Knoblauchzehen
Schale einer halben kleinen Zitrone
einen Spritzer Zitronensaft
reichlich gutes Olivenöl
einen Spritzer Weißweinessig
Salz und Pfeffer