Tepsi Kebab mit Gemüse

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Rezept: Tepsi Kebab mit Gemüse | tepsi kebap with vegetables | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 459
Für 4 – 6 Personen.

AhmetKocht – Das Kochbuch Paperback – Large Print

Zutaten / Ingredients:

4 Kartoffeln / potatoes
1 Zucchini
600g Rinder Hackfleisch / minced beef
2 zehen Knoblauch / garlic
Handvoll Petersilie / handfull parsley
1EL Tomatenmark / tomato paste
70ml Wasser / water
1TL Salz / salt
1TL Thymian / tymen
1TL Pfeffer / pepper
1TL Chili / chilli
2 Zwiebel / onion
3 Paprika

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