Saftiger Apfel – Walnuss Kuchen
Das sind die Zutaten für den Teig:
180g Mehl
2Tl Backpulver
130g Zucker
1Pck Vanille Zucker
120g Butter, weich
3 Eier
Belag:
700g Äpfel, z.B Boskoop
100g Walnüsse
40g Butter
30g Zucker
24 Springform
Bei 180° Ober-Unterhitze ca 50 Minuten backen