Zutatenliste und Rezept für „Brezen Stadtwurst Ring“
Zutaten:
• 5 – 6 TK Brezen
• 1 Ring Stadtwurst
• Grobes Salz

Zubereitung:
1. Brezen auftauen lassen.
2. Stadtwurst eventuell von der Haut befreien.
3. Brezen auseinandernehmen, sodass die einzelnen Stränge wieder da sind.
4. Die Stränge um die Stadtwurst wickeln.
5. Den Ring mit Salz bestreuen und auf Backpapier legen.
6. Einen Grill auf ca. 180 Grad indirekte Hitze vorbereiten.
7. Den Brezen Stadtwurst Ring für ca. 35 – 45 Minuten darin goldgelb backen.