Rezept: Kleines Pide Fladenbrot für Ramadan | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 458
Für 4 Personen.
AhmetKocht – Das Kochbuch Paperback – Large Print
Zutaten / Ingredients:
400g Mehl / flour
weißer Sesam / white sesame
schwarzer Kümmel / black Caraway seed
200ml Wasser / water
30g Hefe / yeast
1EL Zucker / sugar
7g Salz / salt
30g Margarine
1EL Olivenöl / olive oil
1 Ei / egg
2EL Joghurt / yoghurt