Zutaten für 15-20 Plätzchen (sind eher groß):
• 110 g Butter
• 110 g Frischkäse, jede Fettstufe ist möglich
• 180 g Zucker, alternativ Birkenzucker
• 115 g Mehl
• 10 Oreos oder vergleichbare Kekse
• optional (passt jedoch gut) eine Prise Salz
Die Oreo-Cheesecake-Plätzchen bei 180 Grad, Umluft 160 Grad, für 10-14 Minuten im Ofen backen. Die Dauer schwankt in Abhängigkeit von der konkreten Größe der Plätzchen.

Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit