Das sind die Zutaten:
300g Mehl
3Tl Backpulver
130g Zucker
1Pck Vanille Zucker
200ml Sahne
4 Eier
Bei 180° Ober-Unterhitze 15 min. vorbacken.
Mandelbelag:
300g Mandeln, gehobelt
180g Butter
130g Zucker
5El Milch
Bei gleicher Temperatur 12-15 min. weiterbacken.