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Lahmacun mit Peperoni

Lahmacun mit Peperoni | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 488

Für 5 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Zutaten / Ingredients:

Teig / dough:

500g Mehl / flour
7g Hefe / yeast
300ml Wasser / water
1/2 EL Zucker / sugar
8g Salz / salt
1EL Olivenöl / olive oil

Füllung / filling:

500g Rinder Hackfleisch / minced beef
100g Paprika
1 Zwiebel / onion
300g Tomaten / tomatoes
2TL Salz / salt
1TL Chili / chilli
1/2TL Pfeffer / pepper
1EL Olivenöl / olive oil
Peperoni / Pepperoni