GESCHNETZELTES mit Kartoffel-Kürbis-Stampf Zutaten für 4-5 Portionen: Für das Kartoffel-Kürbis-Stampf • 900 g Kartoffeln • 300 g Kürbispüree oder Kürbisfruchtfleisch • Pfeffer und Salz • 1/4 TL Muskat, frisch gerieben • 1/2 TL Ingwer gemahlen • 1 EL Butter • 250 bis 300 ml Milch Für das Geschnetzelte • 600 g Hähnchen- oder Putenfilet, alternativ […]
Schlagwort: kartoffelpüree
Herzhafter Kuchen mit Rindswurst Lauch und Kartoffelbrei
Herzhafter Kuchen mit Rindswurst, Lauch und Kartoffelbrei | Suchst du nach einem Rezept, das deine Gäste nachhaltig beeindruckt? Durch ein paar einfache Kniffe sieht der folgende herzhafte Kuchen aus wie ein geometrisches Kunstwerk. Schneide Rindswurst und Lauch in kleine Rauten und belege damit den herzhaften Kuchen. Mit einer ordentlichen Portion Käse vollendest du diese kulinarische […]
7 exquisite Abendessen mit Blumenkohl
7 delikate Abendessen mit Blumenkohl | Blumenkohl Rezepte | Gesund und vielfältig: der Blumenkohl. Blumenkohl kann so viel mehr, als nur eine Beilage zu sein. In folgenden 7 Abendessen ist der Blumenkohl der Protagonist. Ob mit Hackfleisch, als Auflauf, gefüllt oder als Roulade – den leckeren Kohl kann man äußerst abwechslungsreich zubereiten. Vorhang auf für […]
Kartoffelpüree mit Kräutern
Kartoffelpüree mit Kräutern Kartoffelpüree kann man zwar auch in der Tüte kaufen, schmeckt selbst gemacht aber viel besser. Zutaten pro Person: 200g Kartoffeln 50ml Milch 25g Butter Schnittlauch Petersilie Salz, Muskat