Rezept:
(ca. 26 x 28 cm)
24 Waffeln
600 g Sahne
3 Pack. Sahnesteif
500 g Margerquark
2 TL Vanillepaste
3 EL Puderzucker
1 kg Erdbeeren
250 ml Erdbeersaft / roter Fruchtsaft
1/2 TL Agar Agar (bei Dosierung 1 TL für 500ml Flüssigkeit)
Kühlzeit: mind. 2 Stunde bis die Creme stabil ist