Schlagwort: dicke rippe im backofen

Dicke Rippe Rezept
Die Frau am Grill, Fleischgerichte

Dicke Rippe Rezept

Schon mal was vom BBQ Braten gehört? Dann wird’s aber Zeit: Ein Schweinebraten im BBQ Style! Dafür schnappen wir uns eine Dicke Rippe, auch Brustspitz genannt… Zutaten 2 kg Dicke Rippe 100 ml BBQ Sauce 2 Zwiebeln 1 Chilischote 500 ml Apfelsaft 3 Knoblauchzehen 0,5 Stangen Lauch 2 Karotten 2 TL Salz 1 TL Pfeffer […]

dicke Rippe aus dem Dutch Oven
Grillen, Westmünsterland BBQ

dicke Rippe aus dem Dutch Oven

Eine geschmorte dicke Rippe aus dem Dutch Oven ist ein echter Traum. Dazu mit einer tollen Soße. Das wärmt die Seele in der dunklen Jahreszeit. Zutaten: 1,3 kg dicke Rippe 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Karotte 1/4 Sellerieknolle 2 Petersilienwurzeln etwas Petersilie 3 EL Tomatenmark ca. 400 bis 500 ml Rotwein 800 ml Gemüsefond […]

Dicke Rippe Low and Slow vom Smoker
Grillen, The BBQ Bear

Dicke Rippe Low and Slow vom Smoker

Heute Dicke Rippe Low and Slow vom Smoker. Und ist der Broil King Regal 500 ein Pelletfresser?? Seht selbst ..in diesem Video Diesesmal benötigt Ihr nur eine dicke Rippe oder 2 oder 3 dann Senf und einen Rub nach Wahl. In meinem Fall von Klaus grillt !! Und viel Zeit ca. 14 Std auf dem […]