Den Strudelteig kann man fertig kaufen und ist sehr preiswert.
Der Strudel eignet sich als Beilage oder als komplettes Gericht.
Zutaten:
1/2 Weißkohl
2 Zwiebeln
300 g Rinderhack
etwas Sahne
1 Ei
gemahlener Kümmel
Salz und Pfeffer
Öl zum Anbraten