Butterchiffon-Kuchen
Eigelb 4
Zucker 15g｜2EL
Frische Milch 80ml
Ungesalzene Butter 60g｜1/4Tasse
Kuchenmehl 100g｜2/3cup
Maisstärke 20g｜2Tbsp
Salz 1/4TL
Eiweiß 4
Zitronensaft 1TL
Zucker 75g｜1/3Tasse
Rohrpfanne 20cm
Backen bei 170 ° C (340 ° F für 40-45 Minuten)
Danke fürs zuschauen!