Butterchiffon-Kuchen

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Butterchiffon-Kuchen

Eigelb 4
Zucker 15g|2EL
Frische Milch 80ml
Ungesalzene Butter 60g|1/4Tasse
Kuchenmehl 100g|2/3cup
Maisstärke 20g|2Tbsp
Salz 1/4TL
Eiweiß 4
Zitronensaft 1TL
Zucker 75g|1/3Tasse

Rohrpfanne 20cm

Backen bei 170 ° C (340 ° F für 40-45 Minuten)

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