Meine Lieben heute habe ich wieder ein schnelles und ober leckeres Gebäck Rezept für euch mit Hackfleisch und Käse, das ist eine Mischung zwischen Pizza, Börek und Pogaca geworden: Zutaten für den Teig: 1 frische Hefe 1 TL Salz 1 TL Zucker 100 ml Öl 200 ml lauwarmes Wasser 200 ml lauwarme Milch ca. 500-550 […]
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HACKFLEISCHEINTOPF mit FETA und BOHNEN
Der Hackfleischeintopf mit Feta und Bohnen verbreitet lecker-mediterranes Flair. ZUTATEN für 4-6 Portionen: • 600 g Hackfleisch, gemischtes • 2 Paprikaschoten • 2 große Zwiebeln • 2 große Knoblauchzehen • Salz und Pfeffer • 250 ml Rotwein, trockener, kräftiger • 1 Dose Pizzatomaten • 2 Dosen weiße Bohnen, groß oder klein • 2 Lorbeerblätter • […]