Dieser Schwanenkuchen einfach gezaubert und super lecker.
Zutaten für den Biskuit: 24x32cm
270g Mehl
2Tl Backpulver
170g Zucker
1Pck Vanille Zucker
6 Eier
180° Umluft ca 30 Minuten backen.
Die Creme besteht aus:
750ml Milch
2 Brötchen ( frisch o. vom Vortag)
90g Zucker
1Pck Vanille Zucker
100g Kokosraspeln
200g Butter
220g Johannisbeer Marmelade
80g Kokosraspeln
Viel Spaß beim ausprobieren 🙂
