Schoko – Bananen – Kuchen ohne Zucker
Heute backe ich ein Veganer Schoko – Bananen – Kuchen ohne Zucker.
Und ich kann euch bestätigen, dass er sehr gut schmeckt.
Probieren Sie selber!!!
Viel Spaß!!!
ZUTATEN:
– 3 – 4 reife Bananen
– 4 Eier
– 150 g Datteln ( entsteint)
– 150 ml Mandeldrink
– 50 ml Rapsöl
– 2 EL Mandellikör
– 100g gemalene Mandeln
– Prise Salz
– 1 BIO Orange
– 100 g Dinkelmehl Type 630
– 1 TL Backpulver
– 50 g Kakao
– 2 TL Zitronensaft
– 2 EL Ahornsirup nach Bedarf
– 200 ml Schlagsahne
– 1 Pck. Sahnefest
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober – Unterhitze 55 Minuten backen.
Guten Appetit!!!
