schnelle Brownies Himbeer Torte

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schnelle Brownies Himbeer Torte

Zutaten

Rezeptmenge: für 1 Torte mir 20 cm Durchmesser

Browniesboden

180 g Kuvertüre, zartbitter (65% Kakaogehalt)
120 g Butter
3 Eier
130 g hello sweety (alternativ: Kristallzucker)
15 g Kakaopulver
130 g Weissmehl (Weizenmehl Type 550)
1 Prise Salz
70 g Walnüsse (Baumnüsse)

Himbeermousse

9 g Gelatine
250 g Himbeeren
65 g hello sweety (alternativ: Kristallzucker)

Fertigstellung

250 g Sahne

zur Dekoration

Himbeeren

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