Saftige Frikadellen

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Für die Frikadellen habe ich folgende Zutaten genommen:

400 gr Weißbrot
2 große Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
1 KG Hackfleisch
3 TL Salz
1-2 TL Pfeffer, schwarz
200 ml Wasser
Öl zum Anbraten
Ca 150 gr Mehl

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