Raffaello Kuchen

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  • Das sind die Zutaten:
  • 150g Mehl
  • 150g Kokosraspeln
  • 2Tl Backpulver
  • 150ml Kokosmilch (alternativ normale Milch)
  • 100g Zucker
  • 150g Margarine
  • 3 Eier ( getrennt)
  • 150g Kuvertüre weiß + 50g Kokosraspeln
  • 50g Kuvertüre weiß
  • Bei 180° Ober-Unterhitze ca 35-40 Minuten backen

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