Puddingkuchen mit Kirschen

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Das sind die Zutaten für den Mürbeteig:

200g Mehl
1Tl Backpulver
70g Butter
70g Zucker
1Pck Vanille Zucker
1 Ei

Pudding:

500ml Milch
1Pck Puddingpulver Vanillegeschmack
2El Zucker

1Gl Sauerkirschen 720ml

Für den Belag nehme ich:

150g Mandelblättchen
40g Zucker
50g Butter
4El Sahne

26 Springform
Bei 180° Ober-Unterhitze ca 50 Minuten backen.
Die letzten Minuten gegebenfalls mit Backpapier abdecken.

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