Pommes Frites und Käsesauce

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Wenn Sie die Kartoffeln dick schneiden, ist die Außenseite knusprig und die Innenseite feucht wie Keilkartoffeln.
Wenn Sie es dünn wie eine Franchise-Kartoffel schneiden, hält es etwas knuspriger
Es ist köstlich, nur Pommes Frites zu essen, aber probieren Sie es besser mit Käsesauce.
Käsesauce kann als Nacho-Sauce verwendet werden.

✤ Zutaten
-720 g Kartoffeln (2 große)
-0,5 EL Salz (Reislöffel)
-2 EL Maisstärke (Reislöffel / Kartoffelstärke ebenfalls erhältlich)

✤ Käsesauce
-20 g ungesalzene Butter
-0,5 EL Mehl (Reislöffel)
-1 Teelöffel Sriracha-Sauce (austauschbar mit scharfer Sauce und Paprika-Pulver)
-120 ml Milch
-108 g Cheddar-Käse

✤ Dekoration
-Petersilie
– Chilipulver

✤ TIPP
-Sie können die Käsesauce nur mit Milch und Cheddar-Käse machen.
-Wenn Sie ohne Käsesauce essen, können Sie Chilipulver, Kreuzkümmelpulver und Salz mischen und auf Kartoffeln streuen.
-Sie können sofort braten, ohne zu kochen, aber Sie müssen 10 Minuten oder länger braten, um zu kochen.

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