Peppa Wutz Motiv Torte

Ela wird 5 – zu diesem Anlass habe ich eine Peppa Wutz Geburtstagstorte gebacken. Die Torte ist 3D gestaltet – ein Peppa Pig Cake für jeden Anlass. Gefüllt ist der rosa Kuchen mit einer selbst gemachten, wenig gesüßten Erdbeermarmelade und einer Vanillecreme. Perfekt für den Kindergeburtstag.

Zutaten für das Rezept:
Rosa Kuchen
4 Eier
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
200 g Sonnenblumenöl
200 g Sauerkirschsaft (od. Mineralwasser / Buttermilch)
5 Tropfen Lebensmittelfarbpaste (pink)
400 g Mehl
3 TL Backpulver
Erdbeermarmelade
600 g Erdbeeren (TK)
1 TL Zitronensaft
50 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
– Buttercreme
250 g Buttercreme Fix
250 g Wasser
300 g Butter (weich)
– Hintergrund:
150 g Fondant blau
100 g Fondant grün
50 g Fondant braun
2 g essbarer Kleber
– Schriftzug:
50 g Fondant dunkelblau
30 g Fondant rosa
2 g essbarer Kleber
– Torte überziehen:
250 g Fondant rosa
200 g Fondant pink
100 g Fondant weiß
60 g Fondant gelb
5 g essbarer Kleber
2 g Zuckerschrift weiß

Sally Rezepte Buch: Sally & Friends: Einfache Rezepte für jeden Tag

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Peppa Wutz Motiv Torte
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