Ofengericht mit Gemüse einfach und lecker

Ofengericht mit Gemüse einfach und lecker

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Ofengericht mit Gemüse / einfach & lecker / Sallys Welt

Im Winter mag ich total gerne einfache Ofengerichte, die sättigen, wärmen und würzig schmecken.

Zutaten für das Rezept:
Béchamelsoße
20 g Butter
20 g Mehl
1 Knoblauchzehe
400 g Milch
1 Porree
0,5 TL Pfeffer
1 Prise Muskatnuss (gerieben)
1 Rosmarinzweig
150 g Nomadenkäse (Tulum, Gazi)

Sally Rezepte Buch: Sally & Friends: Einfache Rezepte für jeden Tag

Gemüse
300 g Rote Bete
300 g Pastinaken
300 g Kartoffeln
300 g Kürbis (Hokkaido)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Überbacken
50 g getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)
100 g Kashkaval Käse (od. Gouda)

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