Ofengebackene Gemüsevorspeise

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Zutaten:
Aubergine – 500 g.
Paprika – 500 g.
Schwarzer Pfeffer
Salz
20 – 25 Minuten bei 200 – 210 °C auf dem Grill backen
Petersilie
Balsamico-Essig – 1 Esslöffel
Olivenöl – 3 Esslöffel
Knoblauch – 2 Nelken
Zucker – 1/2 TL

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🇷🇺
Ингредиенты:
Баклажан – 500 г.
Перец сладкий – 500 г.
Черный перец
Соль
Запекать 20 – 25 минут при 200 – 210 °C в режиме гриль
Петрушка
Бальзамический уксус – 1 ст.л.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Сахар – 1/2 ч.л.
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🇬🇧
Ingredients:
Eggplant – 500 g.
Sweet pepper – 500 g.
Black pepper
Salt
Bake for 20 – 25 minutes at 200 – 210 ° C on grill
Parsley
Balsamic vinegar – 1 tablespoon
Olive oil – 3 tablespoons
Garlic – 2 cloves
Sugar – 1/2 tsp

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