Mini Oreo Cookies and Cream Cheesecake

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NGREDIENTS: Makes 20 small Cups

Base:
3/4 Cup Oreos crushed

Filling:
500g Cream Cheese
1/2 Cup Icing Sugar/Confectioners Sugar
1 Teaspoon Vanilla
300mL Whipping Cream
3/4 Cup Crushed Oreos

Garnish:
1/4 cup Crushed Oreos
20 Oreo Cookies

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