Marillenspitz mit schnellem Plunderteig

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Teig: 500g Mehl, 1TL Salz, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe, 280g Milch, 60g Zucker
200g Butter
8 Marillen
Vanillecreme: 300 ml Milch, 60g Zucker, Vanillearoma, 1Ei, 30g Maisstärke

Dough: 500g flour, 1 teaspoon salt, 20g fresh yeast or 7g dry yeast, 280g milk, 60g sugar
200g butter
8 apricots

Vanilla cream: 300 ml milk, 60g sugar, vanilla flavor, 1 egg, 30g corn starch

Testo: 500g brašna, 1 kašičica soli, 20g svežeg kvasca ili 7g suvog kvasca, 280g mleka, 60g šećera
200g putera
8 kajsija

Krema od vanile: 300 ml mleka, 60 g šećera, aroma vanile, 1 jaje, 30 g kukuruznog skroba

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