Knoblauch-Honig-Koteletts

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Habt Ihr schon mal Koteletts in einer Knoblauch-Honig-Marinade zubereitet? Wenn nicht, schaut Euch dieses Video an!
Nützliche Infos und Zutaten

Zutaten für 2 Koteletts:
2 dry aged Schweinekoteletts
Salz, Pfeffer
1 Stich Butter
5 EL Honig
4 Knoblauchzehen
100 ml Geflügelbrühe
ein guter Schuss Reisessig
Petersilie

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