Karotten-Käse-Salat

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Für den Karotten Salat mit Käse habe ich folgende Zutaten genommen:

300 gr Karotten
200 gr Emmentaler
2 Knoblauchzehen
2 EL Mayonnaise (es reicht)
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer

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